Magoの旅と音楽と

旅と音楽について書いています。

京都舞鶴のラーメン屋さん「一陣」ふたたび

 何かと話題の舞鶴市
 例の現場は、マイポイントからも近く、いい気分ではありません。
 釣りのためとはいえ、深夜の徘徊も多いぼく。
 職務質問でも受けそうです。

 さて、そんな連休中、京都舞鶴のラーメン屋さん「一陣」に、ふたたび足を運びました。
 釣りをしていると、無性にラーメンが食べたくなったのです。

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 前回注文したのは「こくまろ」。
 今回のは「白まろ」。
 「こくまろ」はカレーのような名前。
 「白まろ」は、おじゃるな白い麻呂が脳裏に浮かびます。
 って、どんなイメージなんだか。

 「白」なもんですから、「こく」ではありません。
 つまり、こくが控えめ、なのでしょうか。
 魚介系のダシが、さらに前面に押し出されています。
 ぼくはオイシイと思うのですが、だめなかたは完全にアウトでしょう。
 「こくまろ」と同じく、中華そばという範疇からは外れています。

 また食べるかも。