しまった!
うっかりしていました。
ぼくは、お昼ごはんのスープ代わりにカップ麺を食べます。
もちろん、たまにです。
つまり、おべんとうとこのラーメンを食べたのですが・・・。
いまサイトを見て気付きました。
「ビッグサイズだった・・・」
手に持った感触から、そうかなとは思ったのですが。
カップには明記されていなかったので、つい、うっかり。
平らげてしまいました。
うっかりしていました。
ぼくは、お昼ごはんのスープ代わりにカップ麺を食べます。
もちろん、たまにです。
つまり、おべんとうとこのラーメンを食べたのですが・・・。
いまサイトを見て気付きました。
「ビッグサイズだった・・・」
手に持った感触から、そうかなとは思ったのですが。
カップには明記されていなかったので、つい、うっかり。
平らげてしまいました。
この商品は、そーきそばの再現を目指したということです。
そーきそばを食べたことがないので、どの程度再現されているのかがわかりません。
レビュー失格ですね。
そーきそばを食べたことがないので、どの程度再現されているのかがわかりません。
レビュー失格ですね。
さて、こちらができあがりの様子。
スープはみりん系の甘い香りだけど、甘くありません。
というか、比較的あっさり。
豚骨薄目の豚骨スープのような。
何だか不思議な感じです。
身近な琉球大出身者に聞くと、沖縄そばというのはかなり味にばらつきがあるものだそうです。
スープはみりん系の甘い香りだけど、甘くありません。
というか、比較的あっさり。
豚骨薄目の豚骨スープのような。
何だか不思議な感じです。
身近な琉球大出身者に聞くと、沖縄そばというのはかなり味にばらつきがあるものだそうです。
カップ麺ですが、麺から通常のものとは違います。
ごわごわした、きしめんのような麺です。
その琉球大出身者に聞けば、「ほんものもごわごわ」だそうです。
鍋のシメも、ヤキソバも沖縄そばを使うのが沖縄流とか。
というか、沖縄でも鍋物って食べるんですね。
ごわごわした、きしめんのような麺です。
その琉球大出身者に聞けば、「ほんものもごわごわ」だそうです。
鍋のシメも、ヤキソバも沖縄そばを使うのが沖縄流とか。
というか、沖縄でも鍋物って食べるんですね。
具は肉も多く、たっぷり入っているけど、細かすぎて全部沈んでしまうのが残念です。
まぁ、話のネタに。
沖縄でホンモノが食べてみたくなりました。
まぁ、話のネタに。
沖縄でホンモノが食べてみたくなりました。