日清食品「とんがらし麺 熟辛豚コク味噌」

　日清の「とんがらし麺」シリーズだ。
　気合いを入れていくぞ。
　とぉっ！

　例によって赤いパッケージの威嚇だ。
　でもただの威嚇じゃないぞ。
　気を抜くな。
　ヤツはデキルのだ。

　丼型パッケージの醍醐味は、かやくを入れるという作業だ。
　どうだろう、この乾燥具材の中にちりばめられる唐辛子の姿は。
　まずは辛そうだ。

　さらに別の唐辛子の小袋もついてくるぞ。
　その名も「粗挽き旨唐辛子」だ。
　京都のラーメン屋でいえば、「横綱」のテーブルに置かれたものを乾燥させたような感じか。

　麺にだって唐辛子が練り込んであるのだ。
　手抜きはないぞ。
　こちらも気を抜くわけにはいかない。

　先ほどの「粗挽き旨唐辛子」には、我々を気遣うかのような注意書きがあるぞ。
　「最初は、少量にて辛みをお試しください。」
　気を遣ってもらっているのか、それともなめられているのか。
　ヤツは余裕の姿勢を見せつけているぞ。

　液体スープは味噌仕立てだ。
　醤の風味がある。
　スープに広がるラー油の油膜が目に鮮やかだ。

　これがひとまずメタモルフォーゼ後のヤツの姿だ。
　この時点でけっこう辛そうだ。
　しかしこんなところでひるんではならないぞ。

　先ほどのヤツの忠告も聞かず、「粗挽き旨唐辛子」はすべて投入だ。
　とぉっっ！

　くうっ、なかなかやるぜ。
　辛さの中にも旨さだ。
　こくのある味、辛い物好きにはたまらないぞ。
　ヤツのパンチはストレートだが、それは技術に裏打ちされたもの。
　絶妙なバランスの上に成り立っているぞ。

　水と汗拭きタオルを用意して挑むようにしてくれたまえ。

　あれ？
　投稿するブログを間違えたかな・・・？