Magoの旅と音楽と

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エースコック「飲み干す一杯 担担麺」

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 エースコックの「飲み干す一杯 担担麺」です。
 「飲み干す一杯」というタイトルは、スープに情熱をかけた商品であることの意気込みなのでしょう。
 「ラーメンのスープは全部飲んじゃダメ」なんて、母やお医者さんはいいます。
 真っ向勝負のこのタイトル、気に入りました。

 縦型カップですが、味噌が別袋になっています。
 取り出してからお湯を入れましょう。
 小さなミンチというか、そぼろ肉がコロコロとしているのが目に付きます。

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 別袋を加えてよく撹拌した状態です。
 なかなか濃厚そうな感じです。

 味は担担麺ながら辛すぎず、かといってパンチが足りないわけではない。
 とてもバランスに気遣いが見られます。
 ごまが利いているのでしょうか。
 しょっぱさも酸っぱさも抑えめです。
 ニンニク臭くもありません。
 ちょうど濃厚な味噌汁というか。
 そうです。
 スープを飲み干すことを考えて、絶妙のバランスを保っているのです。
 確かに飲み干したくなります。

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 乗せられちゃいました。
 ごちそうさま。

 とてもおいしいです。
 オススメ!